2005年7月13日,星期三(GSM+8 北京时间)
浙江法制报 > 第八版:中国风 改变文字大小:   | 打印 | 关闭 
上海:农贸市场出现人造牛奶
俞丽虹

  据新华社 包装漂亮、自称“牛奶”,蛋白质含量却远远低于标准。近日上海部分农贸市场出现所谓的“人造牛奶”,上海市消费者权益保护委员会提醒消费者谨慎购买。
    据消费者反映,“人造牛奶”主要在申城一些农贸市场中销售。其外包装比较考究,产品大多以“某某甜牛奶”“某某高钙奶”“某某草莓牛奶”等命名,并且在外包装的不显眼处标注“乳饮料”字样。但是,这种“人造牛奶”饮用时,几乎没有奶味。
    上海市消保委近日公布的一项比较试验结果显示,所谓的“人造牛奶”“乳饮料”,其蛋白质和脂肪含量非常低,大多在0.4%以下。而根据我国的相关标准,含乳饮料的蛋白质含量应大于等于1.0%,牛奶的蛋白质含量应大于等于2.9%,脂肪含量应大于等于3.1%。所谓“人造牛奶”的蛋白质含量还不到牛奶标准的1/7,同时也远低于乳饮料的标准要求。而且,不少“人造牛奶”的外包装考究,内包装却是污迹斑斑的塑料瓶,卫生状况令人担忧。
    目前,上海相关行政监督部门已对“人造牛奶”着手调查。上海市消保委同时提醒消费者,购买牛奶、乳饮料不要一味贪图低价,应尽可能到大型商场或超市购买。